酔いどれ天狗の酒づくし

幻の酒をはじめ、日本各地の、そして世界のおいしい酒をさがしました。

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七福神まいり

「七福神まいり」名前がお年寄りに受けています!

■企業・ブランド名 岩手県盛岡市、菊の司酒造 醸。
■商品名 ネーミングがいいですね!穏やかで上品な味!岩手  七福神 純米吟醸 吟ぎんが 七福神まいり 四合瓶【日本酒・地酒】

■販売価格 1,575円(税込)

ネーミングがいいですね!穏やかで上品な味!岩手  七福神 純米吟醸 吟ぎんが 七福神まいり 四合瓶【日本酒・地酒】【満足(ほんもの)を飲む!酒倶楽部】


銘柄名:菊の司(きくのつかさ)
 この盛岡の地には、滋賀(近江)、三重(松坂)出身の人が多く住ん
でいます。
 太閤秀吉の時代、東北の雄、伊達政宗を牽制する狙いで,当時近江の
地を治めていた蒲生氏郷(がもううじさと)がこの地に派遣され、その
時に近隣の商人が随行、定住し、今に至っています。この蔵元も三重の
出身です。
 軟水使用のコクを重視する個性的な「菊の司」と、やや硬水仕込みの
飲み易さを追求した「七福神」の二銘柄を持っています。
 全般的に、切れのある飲みやすい辛口ですが、同時に素直に味わえる
深みも備えています。
 昨年、さらに独自性を強調するために、幻の酒造好適米「亀の尾」と
地元で開発された「吟ぎんが」を用いた商品のラインアップを整理、充
実させました。 様々な味わいを楽しめる蔵元です。

七福神!純米吟醸 吟ぎんが 七福神まいり 四合瓶

  吟ぎんが50%、アルコール度15.2、日本酒度+2.0
  酸度1.7、アミノ酸度0.9
  地元で開発された酒造米「吟ぎんが」使用。
  微かな甘みをもった香り。 そして、強烈な個性は有りません
 が、穏やかに上品な味が広がります。
  七福神らしい味が表われたお酒です。

テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

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